Lead Line Cook

Berkah Fitri Medical Center · 📍 Semarang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Berkah Fitri Medical Center sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pasien dan karyawan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan di tengah-tengah kota Semarang. Jika Anda memiliki semangat dan komitmen tinggi untuk memberikan pelayanan terbaik, bergabunglah dengan kami!

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.
  • Membuat dan mengawasi menu makanan sehat dan bergizi untuk pasien dan karyawan.
  • Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.
  • Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.
  • Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.
  • Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengatur pengadaan jika diperlukan.
  • Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja dapur dan masalah yang mungkin muncul.
  • Memastikan semua regulasi dan peraturan kesehatan makanan diikuti dengan baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi Keamanan Pangan (SKP) dari BPOM.
  • Memahami dan dapat mengikuti prosedur HACCP.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki pengetahuan tentang menu makanan sehat dan bergizi.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan waktu.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Pengalaman dalam mengelola tim dapur.</li><li>Kemampuan dalam membuat dan mengawasi menu makanan sehat.</li><li>Kemampuan dalam mengatur persediaan bahan makanan.</li><li>Kemampuan dalam memastikan keamanan dan kualitas makanan.</li><li>Kemampuan dalam melatih dan mengarahkan tim dapur.</li><li>Kemampuan dalam bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait