(Hybrid) Head Chef

PT Cipta Sawit · 📍 Belawan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 26.000.000 per month
PT Cipta Sawit adalah perusahaan yang bergerak di bidang perkebunan sawit dengan visi untuk menjadi perusahaan terbaik di Indonesia. Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Belawan, Sumatera Utara. Peran ini menawarkan gaya kerja hybrid, yang berarti Anda dapat bekerja dari kantor atau dari rumah dengan jadwal yang fleksibel. Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 16.000.000 hingga Rp 26.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu-menu baru untuk restoran perusahaan.,Memimpin dan mengelola tim koki dengan efektif.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar internasional.,Mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan mengurangi biaya operasional.,Memastikan kebersihan dan sanitasi di dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Berkoordinasi dengan departemen lain untuk memastikan kebutuhan makanan dan minuman terpenuhi.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan-bahan makanan.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau hotel bintang.,Memiliki S1 di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi profesi dari lembaga terkemuka di bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan dalam tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam membuat menu baruKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan untuk mengoptimisasi penggunaan bahanKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja secara hybridKemampuan untuk mengikuti tren industri kulinerKemampuan untuk memastikan kualitas dan standar kesehatan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait