Lead Staff Kitchen

Depot Jaya Bangunan ยท ๐Ÿ“ Tasikmalaya, Jawa Barat ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Kami mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Depot Jaya Bangunan, Tasikmalaya. Peran ini sangat krusial dalam memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan. Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur, pengelolaan stok bahan, dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi. Gaji yang ditawarkan bersifat nego.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur secara efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.,Mengatur stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan.,Membuat dan mengikuti rencana menu harian.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengelola pengeluaran dapur dan memastikan efisiensi biaya.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengeluaran.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Kemampuan manajemen operasional dapurPengetahuan tentang keamanan makananKemampuan manajemen stok dan pengeluaranKemampuan komunikasi dan kepemimpinanKemampuan multitasking dan manajemen waktuKemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiriPengetahuan tentang peraturan dan standar keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait