Sous Chef - Urgent
PT Wardhana Abadi · 📍 Subang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Wardhana Abadi sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef yang akan bergabung akan bertanggung jawab atas operasi dapur utama dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang sesuai, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasi dapur utama dengan efisien dan efektif,Memastikan kualitas, keamanan, dan ketersediaan makanan,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas perusahaan,Melatih dan mengarahkan tim masak,Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian,Memastikan standar higienitas dan keamanan makanan,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) perusahaan,Melaporkan kinerja dapur secara berkala kepada manajemen🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (contoh: Sertifikat Profesional Memasak Indonesia),Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi🛠️ Keahlian
Keahlian dalam berbagai teknik memasakKemampuan untuk membuat dan mengembangkan menuPengalaman dalam mengelola tim masakPengetahuan tentang standar keamanan dan higienitas makananKemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baikKemampuan untuk memantau dan mengontrol kualitas makananPengalaman dalam menggunakan sistem manajemen kualitas makananKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang